Еда сопровождает человечество на протяжении всей его истории. Она манит, дарит идеи, вызывает восторг или, наоборот, неприятие. Но без пищи человек существовать не способен, а потому тот, кто владеет её секретами, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова, пока он направлялся на долгожданное собеседование. Его цель — место в кухонной бригаде фешенебельного столичного ресторана. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далеко не такой приятной, как представлялось.
Виктор Баринов, возглавляющий кухню, — признанная величина в мире высокой гастрономии. Он прекрасно понимает, чем удивить избалованную публику. Но за безупречной профессиональной маской скрывается иная сущность: пристрастие к спиртному, постоянные визиты в казино и невероятно тяжёлый нрав. Когда Баринов в ярости, с ним лучше не сталкиваться. В периоды затяжных гулянок его и вовсе не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор заведения, — женщина с репутацией холодной и расчётливой карьеристки. Несмотря на это, именно с ней Максим провёл вечер накануне своего первого рабочего дня. А весь коллектив поваров лишь выжидает, когда новичок допустит первую оплошность, чтобы получить повод для насмешек.
